忙しさの中で

PCを立ち上げる暇もない程、忙しい日々です。

多分、要領が悪いのだと思います。
これで何人も子供がいたら一体どうなるのか、と
ぞっとします。

で、昨日で食パンのストックが無くなったので
どないしよ、と思っていたら
強力粉を発見。
ドライイーストも買ったままだったので
簡単にできるな〜んの変化もないパンを
作ってみました。

元々、パンが大好きで
特にライ麦とか全粒粉が大好きで
でもなかなかそういう類いのパンは
近所には売っていなくて
なので自分でよく作ってはいたのですが
なにせ忙しくて暇がなかったので
粉とイーストは買ったままでした。

それに、今、卵除去の日々なので
タマゴなしのパンを探すのが面倒で
（ほとんどナイです）
ここんところはタマゴなし食パンばかりでした。

さて、できたのですが

むう、、生地ののびが悪い、、。

ま、明日の朝はこれでええわ。取り急ぎ。